我刚来安顺那会儿也什么都不懂，拎着个行李箱就冲到市中心街区，看着满街的霓虹灯和夜市小吃摊，心里又激动又发虚。干了快两年包厢预订，踩过坑也赚过钱，今天就跟刚入行的姐妹们唠点实在的，全是血泪换来的经验。
一、怎么分辨靠谱场子？别光看装修
安顺城区夜市附近有不少场子，但别被金碧辉煌的大厅骗了。靠谱的场子有几个特点：
面试时主动跟你说“正规直招”，不遮遮掩掩；
明确告诉你“无押金”，让你先交钱的一律拉黑；
带你看包厢环境，问问老员工干多久了。我有个姐妹去了家新开的，装修漂亮但三天就倒闭，工资都没结。
说实话那会儿我也挺慌的，后来才发现想多了，正规场子老板恨不得你多赚点，好留住客人。
二、面试该问什么？别不好意思开口
面试时别光站着听，得主动问清楚：
“日结还是月结？日结1200-1800那种靠谱吗？”（安顺这边包厢预订大多日结，当天拿钱才安心）；
“包食宿吗？宿舍离场子多远？”（我住过离场子走路5分钟的宿舍，省了交通费还安全）；
“客人预订包厢流程是啥？我主要负责啥？”（别进去才发现让你干杂活）。
记住，问得越细，对方越觉得你专业，不敢糊弄你。
三、面试穿什么？别搞成夜店风
面试穿干净点就行，别穿太花哨，T恤牛仔裤就行。我见过一个姑娘穿着亮片裙和高跟鞋去面试，经理直接说“你这是来上班还是来蹦迪？” 包厢预订主要看你能不能跟客人沟通、懂酒水，不是选美。安顺这边场子更看重眼力见和稳重度，穿得舒服自然，反而让人觉得靠谱。
四、第一天上班会发生什么？别紧张
第一天上班大概率是跟着老员工学流程：怎么接预订电话、怎么安排包厢、怎么跟服务员配合。别怕出错，经理都懂你是新手。记得带个小本子记下常点的酒水价格和包厢号，安顺场子包厢编号有点乱，我第一周跑错三次。还有，客人递小费时别慌，大方说谢谢，收好就行，这是包厢预订的正常收入。
五、安全注意事项：这些红线别碰
安全第一，说三遍都不够：
客人动手动脚？直接拒绝，找经理处理，别忍；
有人私下让你“***”或暗示***？赶紧跑，这种场子不正规；
下班别单独走，安顺夜市热闹但巷子多，跟同事结伴；
手机存好场子地址和经理电话，万一有情况能求救。
我见过一个姑娘太信任客人，下班跟去喝酒，结果被拉到偏僻地方，后来报警才脱身。过来人告诉你，赚钱重要，命更重要。
六、最后唠叨两句
包厢预订这行，安顺机会不少，但别贪快钱。踏踏实实干，日结包食宿，一个月下来能攒不少。刚开始可能不适应，熬过两周就顺了。有啥不懂的，多问问老员工，别憋着。加油姐妹们，安顺的夜市小吃可好吃了，下班去撸个串，日子也能过出甜头！
